Il Rotone
Chianti Classico Riserva d.o.c.g.
Uvaggio
Sangiovese 90%, Colorino 10%
Vinificazione
In tini d'acciaio a temperatura controllata
Affinamento
In barriques francesi per 12 mesi e successivamente in bottiglia per 6 mesi
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino - aroma fruttato, con note speziate di vaniglia. Morbido al palato e ricco di struttura.
Si abbina con carni arrosto o alla griglia, con formaggi stagionati, con tutti i tipi di pasta e con salumi toscani.




Azienda Agricola Il Mandorlo - via Certaldese 2/b - 50026 San Casciano Val di Pesa - Chianti - Firenze – Toscana – Italia
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