L'Ugo
Chianti riserva
Uvaggio
Sangiovese 90%, Colorino 10%
Vinificazione
In serbatoi di cemento vetrificato a temperatura di circa 30°
Affinamento
In piccole botti di rovere e successivamente in bottiglia dai 3 ai 6 mesi
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato
Si sposa perfettamente con carni arrosto, cacciagione e formaggi stagionati.






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